Fitil lokum; klasik küp lokumdan farklı olarak uzun bir gövde veya baton biçiminde hazırladığımız, dış yüzeyini ürüne göre Antep fıstığı, fındık, Hindistan cevizi, kakao, çiçek yaprağı, çikolata ya da meyve bileşenleriyle kapladığımız bir lokum türüdür.

Fitil lokum neden uzun biçimde hazırlanır?

Uzun form, dış kaplamanın bütün yüzey boyunca görünür olmasını ve ürünün servis ihtiyacına göre farklı kalınlıklarda porsiyonlanmasını sağlar.

Fitil lokum ile sarma lokum aynı ürün müdür?

Hayır. Fitil lokumun temel özelliği uzun gövdesi ve dış kaplamasıdır. Sarma lokum ise lokum tabanının iç dolguyla rulo biçiminde birleştirildiği katmanlı yapısıyla ayrılır.

Fitil lokumlar nerede üretiliyor?

Beyoğlu fitil lokumlarını Ankara’daki kendi üretim tesisimizde küçük partiler hâlinde hazırlıyoruz. Her üretim partisinde ürünün dokusunu, aromasını, dış kaplamasını ve tazeliğini kontrol ediyoruz.

Fitil lokum nasıl kesilir?

Fitil lokum temiz ve kuru bir bıçakla, ürünü ezmeden kontrollü biçimde dilimlenmelidir. Dilim kalınlığı servis, sunum veya porsiyon ihtiyacına göre ayarlanabilir.

Fitil lokum hangi kaplamalarla hazırlanabilir?

Ürün çeşidine göre Antep fıstığı, fındık, Hindistan cevizi, gül yaprağı, kakao, çikolata veya meyve karakterli bileşenler kullanabiliriz. Kesin içerik bilgisi ilgili ürün kartında ve ambalajında belirtilir.

Fitil lokum çok tatlı mıdır?

Algılanan tatlılık ürünün lokum tabanına, aromasına ve dış kaplamasına göre değişir. Kuruyemiş, kakao veya tatlı-ekşi meyve bileşenleri farklı tat dengeleri oluşturabilir.

Fitil lokum kahve veya çay yanında sunulur mu?

Evet. Fitil lokumu küçük ve düzenli dilimler hâlinde Türk kahvesi, filtre kahve, espresso bazlı içecekler veya çayın yanında sunabilirsiniz.

Fitil lokum nasıl saklanmalıdır?

Fitil lokumu kapalı ambalajında, kuru ve serin bir yerde, doğrudan güneş ışığından, aşırı sıcaklıktan, nemden ve güçlü kokulu ürünlerden uzakta saklamanızı öneririz. Ürün etiketindeki özel saklama talimatları esas alınmalıdır.

Fitil lokumun raf ömrü ne kadardır?

Raf ömrü ürünün içeriğine, dış kaplamasına, reçetesine ve ambalajına göre değişebilir. Kesin tavsiye edilen tüketim tarihi ile saklama koşulları ürün ambalajında belirtilir.

Fitil lokum alerjen içerir mi?

Ürün çeşidine göre Antep fıstığı, fındık, badem, yer fıstığı, süt, gluten, susam, soya veya başka alerjenler bulunabilir. Satın almadan önce ilgili ürün kartındaki ve ambalajındaki içerik ile alerjen bilgilerini incelemeniz gerekir.

Fitil lokum internetten satın alınabilir mi?

Evet. Türkiye’de mevcut fitil lokum çeşitlerini Beyoğlu Lokum & Coffee resmi internet sitesi üzerinden inceleyebilir ve sipariş verebilirsiniz. Güncel fiyat, stok, ambalaj ve teslimat bilgileri ilgili ürün kartlarında gösterilir.

Fitil lokum toptan alınabilir mi?

Evet. Mağaza, kafe, restoran, otel, kurumsal alıcı ve çevrim içi satış projeleri için ürün seçimi, sipariş miktarı, numune, ambalaj, etiketleme ve düzenli tedarik koşullarını proje bazında değerlendiriyoruz.

Diğer Ürünler

Zereşk Kaplamalı Narlı Fındıklı Fitil Lokum

Beyoğlu Lokum & Coffee

LKM-FITIL-013

6,95

€

Beyoğlu Zereşk Kaplamalı Narlı Fındıklı Fitil Lokum, nar özünün meyvemsi karakterini fındığın zengin lezzeti ve zereşkin kendine özgü mayhoş tadıyla birleştiren özel bir Türk lokumudur.
Dikdörtgen kesitli fitil formunda hazırlanan lokumun içerisinde fındık bulunur. Dış yüzeyi, barberry olarak da bilinen zereşk ile kaplanır. Nar özü, fındık ve zereşkin birleşimi, tatlı ve mayhoş lezzetlerin dengeli bir birlikteliğini sunar.
İçindekiler: Şeker, fındık, zereşk, mısır nişastası, su, nar özü, sitrik asit.
Alerjen uyarısı: Fındık içerir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz ve Hindistan cevizi içerebilir.

Aroma: Nar

Kuruyemiş: Fındık

Tat Grubu: Ekşi-Tatlı

lwh: 215x95x60 mm

Weight: 250 g

Beğenebilirsiniz